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收银员述职报告

时间:2024-07-11 07:13:20 述职报告 我要投稿

收银员述职报告范文

  我们眼下的社会,报告的适用范围越来越广泛,报告具有成文事后性的特点。在写之前,可以先参考范文,下面是小编整理的收银员述职报告范文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

收银员述职报告范文

收银员述职报告范文1

  姓名:

  学号:

  专业:

  我在开始做收银员工作的时候,认识到自身的素质和业务水平离工作的实际要求还有一定的差距,但我能够克服困难,努力学习,端正工作态度,积极的向其他同志请教和学习,能踏实、认真地做好本职工作,为超市的发展作出了自己应有的贡献。现针对自己在工作中遇到的问题谈谈自己的心得和体会,也算是对自己工作的一个总结吧。

  (一)作为与现金直接打交道的收银员,我认为必须遵守超市的作业纪律。收银员在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。收银员在进行收银作业时,不可擅离收银台,以免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。收银员不可为自己的亲朋好友结算收款,以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的方便,以低于原价的收款登录至收银机,以企业利益来图利于他人私利,或可能产生的内外勾结的“偷盗"现象。在收银台上,收银员不可放置任何私人物品。因为收银台上随时都可能有顾客退货的商品,或临时决定不购买的商品,如果有私人物品也放在收银台上,容易与这些商品混淆,引起误会。收银员不可任意打开收银机抽屉查看数字和清点现金。随意打开抽屉既会引人注目并引发不安全因素,也会使人产生对收银员营私舞弊的怀疑。不启用的收银通道必须用链条拦住,否则会使个别顾客趁机不结账就将商品带出超市。收银员在营业期间不可看报与谈笑,要随时注意收银台前和视线所见的卖场内的情况,以防止和避免不利于企业的异常现象发生。收银员要熟悉卖场上的商品,尤其是特价商品,以及有关的经营状况,以便顾客提问时随时作出正确的解答。

  (2)认真做好商品装袋工作。将结算好的商品替顾客装入袋中是收银工作的一个环节,不要以为该顶工作是最容易不过的,往往由于该项工作做得不好,而使顾客扫兴而归。装袋作业的控制程序是:硬与重的商品垫底装袋;正方形或长方形的商品装入包装袋的两例,作为支架;瓶装或罐装的商品放在中间,以免受外来压力而破损;易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方;冷冻品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先应用包装袋装好后再放入大的购物袋中,或经顾客同意不放入大购物袋中装入袋中的商品不能高过袋口,以避免顾客提拿时不方便,一个袋中装不下的商品应装入另一个袋中;超市在促销活动中所发的广告页或赠品要确认已放入包装袋中.装袋时要绝对避免不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象;对包装袋装不下的体积过大的商品,要用绳子捆好,以方便顾客提拿;提醒顾客带走所有包装入袋的商品,防止其遗忘商品在收银台上的情况发生。

  (3)注意离开收银台时的工作程序。离开收银台时,要将“暂停收款”牌放在收银台上;用链条将收银通道拦住;将现金全部锁入收银机的抽屉里,钥匙必须随身带走或交值班长保管;将离开收银台的原因和回来的时间告知临近的收银员;离开收银机前,如还有顾客等侯结算,不可立即离开,应以礼貌的态度请后采的顾客到其他的收银台结账;并为等侯的顾客结账后方可离开。

  以上是我认为在超市工作过程中应该注意的问题。要注意工作时候那些小小的细节,以为顾客服务为宗旨,为顾客提供精良的服务,树立良好的工作形象,同时也为超市建立了良好的形象。

  随着超市日益走进了寻常百姓的生活,与传统的百货商店售货员不同,超市员工一般并不直接或主动与顾客打交道。顾客在店内通过比较,选购自己喜欢的商品之后,自行到超市出口处结账。这时候,超市收银员的重要性就显现出来了。

  我先前以为,收银员的工作很简单,就是把顾客所选物品的价款结清。实际上,虽然为顾客提供结账服务是收银员的基本工作,但这不是收银工作的全部,不能简单地把收银工作等同于结账工作。这是因为,大多数超市的出入口都与前台收银作业区设计在一起,顾客踏进超市,看到的`第一个超市员工就是收银员,选好商品结账时,直接接触的还是收银员,收银员的一举一动、言谈举止都代表了超市的形象。因此,超市收银员的工作职责还包括为顾客提供良好礼仪服务的重要内容。另外,超市作为一个经营实体,其经营特点决定了超市收银工作必须配合整个超市的经营工作,以达到超市利润最大化。所以,超市收银员的工作职责还包括现金管理、推广促销以及防损等工作。

  一、为顾客提供结账服务,此时必须要高度的准确,杜绝任何错误的发生,以防止任何损害顾客或者企业利益的事情发生。

  二、为顾客提供咨询服务

  收银员不仅要熟练掌握收银工作技能,还要全面了解整个商场商品的布局。在顾客询问时,要能够准确回答顾客的问题,热情礼貌待客,做好导向服务。

  三、超市防损

  顾客在结账时,会因某种原因将一些商品留在收银台上,这时,收银员应及时将顾客不需要的商品归位到货架上,避免不必要的损耗。从某种程度上说,收银员也是兼职防损员。

  四、推广促销活动

  超市经常有各种各样的促销活动,收银员在推广促销活动中,除正常收银作业以外,应特别注意做好宣传和告知工作,告知的内容主要包括以下三项:

  1.得到优惠或赠品的条件,当顾客所购商品的金额已接近这次活动所需金额时,收银员应提醒顾客再选购一些商品就可以得到某种优惠或赠品等,这样可以使顾客获得某种意义上的满足并感受到被尊重。

  2.有关注意事项,收银员在解答顾客关于促销活动的问题时,应将有关注意事项告知顾客,比如:截止日期、参与条件等。

  3.促销活动的类型,促销活动有“累计”计算和“不累计”计算之分。在“不累计”计算的促销活动中,收银员应注意此项活动特点的宣传与说明,避免一些不愉快的场面出现。

  通过这次的实践,我充分的了解了有关收银员的工作内容和职责等等。在工作的过程中,我学习到了很多,特别是一个人一定要有责任感,不管是在为人处世还是在工作的过程中都应该尽职尽责。为社会贡献自己的力量,找到自己的社会定位和实现自己社会的价值。

收银员述职报告范文2

  我即将是毕业班的学生,看着社会实践的不足,我决定在这个暑假找一份工作,在家的周围刚开了一家超市,于是我去应聘了收银员。因为我是文秘专业经常会有人际关系的沟通工作,收银员是负责结账等工作,能与我的专业相关,所以,我想锻炼自己,为自己多一些社会实践的经验,为踏入社会打下基础。通过将近一个月的实践工作,我得到了一些心得。

  一、竞争激烈,找到对口的工作难

  进入大学,尤其是我们即将面临着毕业的学生,“工作”这个词成为我们每天必不可少的。这次去应聘我就能够明显感觉到人数众多的压力,我在招聘现场体会到,用人单位提供的岗位也不少,主要是要求求职者有技能、有经验,真正符合条件的求职者并不多,这就是所说的结构性就业矛盾,单位需要的找不到,不需要的到处都有。市场经济适者生存,用人单位的招聘简章一般都写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这些学子社会经验又会有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正走入社会,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我们除了在学校要努力学习,掌握知识、掌握一技之长,多拿资格证,一专多能,外还要利用假期参加社会实践活动,认识社会、了解社会,才能适应社会的需求,为找到理想的工作奠定基础。

  二、人际关系的处理

  人际关系的处理是从人出生到死亡都所不能逃避的事情,在我们呱呱坠的那一刹那就要去体会母爱和父爱,等到我们上了学又要去接触老师和同学,等到大学毕业参加工作又要去处理同事关系、上下级关系、客户关系,你也要处理邻居关系、亲戚关系、朋友关系等等。总之,关系无处不在,只要你在社会上生存,你就无法逃避,只能慢慢去适应它,处理好了这将是一笔财富。我们不能说一个具有良好人品的人就一定拥有良好的人缘,但我们可以肯定的是,一个道德品质低下,人品低劣的人绝对不会拥有好人缘。

  俗话说:物以类聚、人以群分。人品好坏是决定人缘好坏的决定因素,当然,还必须掌握一些交际艺术。首先,必须确立一个观念:和为贵。和同事相处是一件容易的事。和谐的同事关系让你和你周围同事的工作和生活都变得更简单,更有效率。其次,必须学会尊重同事。在人际交往中,自己待人的态度往往决定了别人对自己的态度,因此,你若想获取他人的好感和尊重,必须首先尊重他人。要做到尊重同事,就必须自觉保守同事的秘密。再次,要尽量避免与同事产生矛盾,要学会与各种类型的同事打交道。每一个人,都有自己独特的生活方式,要尊重他们。刚开始做业务时,我就确立一个理念,业务就是做人,就是在锻炼自己的语言沟通能力。

  三、自我独立能力的锻炼

  我们从小就在家长的呵护下长大,自我独立的能力欠佳,我们几个同学一起,相互之间也有个照应,但毕竟还是自己一个人时侯多,有时会想家,尤其是在工作不顺利的时候。家的那种温馨就会格外的令人向往,好几次都想要放弃,但最终还是坚持了下来。觉得,这次的实践经历真的让我学会了应该如何面对这些困难,因为是在超市工作,所以晚上下班的时间会比较晚,天气又热,穿了一天的工作服,回来后就要立即清洗出来,以免影响第二天的工作,因为如果不洗被老板看见会扣除部分工资,尽管很累但是还是要按时洗出来。在社会实践过程中,通过独立生活、独立思考、独立自主的去面对问题,分析问题、解决问题,对社会的`认识更加清晰。不管在实践过程中遇到挫折还是成功,对我都是一种收获,明确了优势同时也发现了不足之处,面对社会更加自信。

  作为与现金直接打交道的员工,我认为必须遵守超市的作业纪律,在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。我在进行上班时,不可擅离,以免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。不可为自己的亲朋好友结算,以免引起不必要的误会和可能产生的利用职务的方便,以低于原价的,以企业利益来图利于他人私利,或可能产生的内外勾结的“偷盗"现象。员工在工作时不可放置任何私人物品。因为随时都可能有顾客退货的商品,或临时决定不购买的商品,如果有私人物品也放在银台上,容易与这些商品混淆,引起误会。员工不可任意打开银机抽屉查看数字和清点现金。我先前以为,银员的工作很简单,就是把顾客所选物品的价款结清。实际上,虽然为顾客提供结账服务是银员的基本工作,但这不是银工作的全部,不能简单地把银工作等同于结账工作。这是因为,大多数超市的出入口都与前台作业区设计在一起,顾客踏进超市,看到的第一个超市员工就是银员,选好商品结账时,直接接触的还是银员银员的一举一动、言谈举止都代表了超市的形象。因此,超市银员的工作职责还包括为顾客提供良好礼仪服务的重要内容。

  (1)为顾客提供结账服务,此时必须要高度的准确,杜绝任何错误的发生,以防止任何损害顾客或者企业利益的事情发生。 (2)为顾客提供咨询服务银员不仅要熟练掌握银工作技能,还要全面了解整个商场商品的布局。在顾客询问时,要能够准确回答顾客的问题,热情礼貌待客,做好导向服务,学会和别人合作。我在超市收过钱,也就是做过收银员,看着是个很简单的工作,你只要记着那几个键就好了,挺简单的,其实不然,我考虑到把事情做的极致,必须考虑到很多问题。最基本的问题,你得会识别钱,即使你识别了钱,你还得会以更快的速度识别,因为超市他有高峰期,如果你的速度比较慢,就会有好多人排队,在你收钱之前,你要提醒顾客出示自己的会员卡,之后你要提醒他们查看自己的找零是否正确。 (3)认真敲击每一个键,确保正确,如果对不上账单的话,你是要负责的。在做这些细节工作的时候,必须认真,也得讲效率,也就是速度。没有一个老板会想用没有责任心的员工,在同等条件下,他们会喜欢高效率的员工。你是一个收银员,你是店里的一员,你不能只是考虑自己的那块天地,你还要熟悉其他的工作流程,你得熟知商品的价格,在操作的过程中,如果觉得有什么不对劲,随时把情况反映出来,这样随时纠正,在问题出现之前,就把麻烦解决掉。另一种情况,因为每个超市里都有散装的商品,这样你更得注意了,因为搭称的那边可能会出错,你得会把关,看他的单价对否,还有就是数量和标签上的是否符合。

  这次社会实践活动让我学会了很多以前在课本上不曾见过的知识,我将用它来作为我即将步入社会的经验与教训。努力提高自己的专业知识和各方面的能力,找到自己的不足,尽快弥补改正。我将以更积极主动的工作态度,更扎实牢固的操作技能,更丰富深厚的理论知识,面临即将走进的工作岗位,提高自己的工作能力,对事业尽心尽责!今后,我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识更多,使自己体会社会更多方面,为自己的未来打好基础,在学校学会更多的书面专业知识,在实践中好好利用知识。

收银员述职报告范文3

  我从事超市收银工作的时间不是太长,只有寒假短短一月时间,自身的素质和业务水平离工作的实际要求还有一定的差距,但我能够克服困难,努力学习,端正工作态度,积极的向其他同志请教和学习,能踏实、认真地做好本职工作,为超市的发展作出了自己应有的贡献。现针对自己在工作中遇到的问题谈谈自己的心得和体会,也算是对自己工作的一个总结吧。

  (一)工作内容

  作为一名收银员来说,每天的工作主要包括:

  1、清点备用金,看清楚前一班交接的各项注意事宜。

  2、打扫卫生,保持台面整洁。

  3、在各自收银点管理好自己的现金安全,然后坚守自己的工作岗位。

  4、接待客人时,要微笑服务,热情主动问好,询问客人需要,提供相应的服务。回答客人问题时,也要保持微笑,口齿要清晰,内容清楚准确。面对客人投诉时,要主动致歉,耐心向客人解释缘由,寻求客人的谅解。

  5、客人结账时,主动起身向出示账单,简单说明消费明细。(1)结现的客人,要正确收取现金,辨别真伪以及正确找零,请客人清点清楚,请客人慢走,欢迎下次光临等。(2)转账的客人,要明确是否可以转账,不可以转账时,向客人说明原因,要求客人付现,坚持转账要求客人与负责人联系,负责人通知收银点可以转账便可以转账。可以转账的的,要求客人签字确认消费,写明单位名称,房间号。在此应注意一点就是前台押金情况,押金不足时应提醒客人到前台补交押金。作为一名收银员,一定要认真仔细,避免客人,公司以及自己不必要的损失。要与各个点的同事保持沟通,以便更好的工作。

  6、一定要遵守收银员的岗位职责以及相关注意事项。

  (二)工作总结

  1、作为与现金直接打交道的收银员,必须遵守商场的作业纪律。收银员在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。收银员在进行收款时,不可擅离收银台,以免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。

  2、收银员不可任意打开收银机抽屉查看数字和清点现金。随意打开抽屉既会引人注目并引发不安全因素,也会使人产生对收银员营私舞弊的'怀疑。

  3、收银员临时离岗,要将“暂停收款”牌放在收银台上。如有其他收银员接岗,清点出备用零钞给接岗人,将其余现金另外分开锁好。回岗时,核对接岗人收到的现金与小票金额是否符合。

  4、严格按照公司规定的收款程序进行收款,必须做到:收款前,对小票上的每一笔金额用计算器核实一遍,核算无误后再录入到电脑。电脑上录入的专柜号与价格,要与专柜开的小票相符。在收款过程中坚持要做到:唱收、唱付、唱找,以免引来不必要的麻烦。在收款过程中做到:不漏收、不少收、不多收。收款后,检查打印的小票的专柜、金额与专柜开出的小票的专柜、金额是否一致。

  5、对待顾客要用礼貌用语,说话语气要尊敬、亲切,不要对顾客大声说话。作为服务行业的一员,我们能做的就是服务顾客,让顾客满意而归。这就要求我们自身具备良好的个人素质,做到热情耐心的接待好每一个顾客,不要在工作中将自己的小情绪带进来,这样会让你在工作中出现许多不必要的麻烦,为了防止自己与顾客之间产生矛盾,我们必须要保持好自己的心态。

  以上是个人在工作中的体会与总结,希望各位上司和同事提出宝贵意见,我会努力做到更好。

  我是一名入职不久的新员工,虽说是新员工,但在公司已经有将近三个月的工作时间了。转瞬之间已经到年底了,在这三个月的时间里,我有欢喜,也有过失落。自己不但学得了很多专业知识,同时也学会了人与人之间的交往,这对自己来说是十分宝贵的。同时也是自己取得的巨大进步。

  也许超市工作对大家来说,都觉得是一件很简单的事情。收银员只负责收银,其他员工各司其职,不会有什么难的。我以前也是这么认为的,可是现在看来,等我自己成为一名超市员工的时候,我才感觉到其中很多的困难,并不是想象中那么简单,我想说,其实做什么工作都会遇到困难,没有一项工作是简单易做的,只有努力才能够做好!

  通过近三个月的工作和学习,卖场的工作我也可以应付自如了,或许这些话有些自满,但当有状况发生时,组里的人都会向我伸出援助之手的。这是我心中不经万分感动。这这三个月的时间里,自己一直保持着工作室的热情,心态也是一平和为主。我深深的知道,作为一名卖场的工作人员,坚决不可以把个人的情绪带到工作中来。顾客永远是对的,这是我们工作的宗旨,所以我们要以会心的微笑去接待每一个顾客,纵然顾客有事无理取闹,我们也要做到沉着冷静,保持好自己的心态,尽量避免与顾客之间发生矛盾。

  虽然自己做收银工作时间不是太长,自身的专业素质和业务水平还待提高,到自己觉得只要用心去做,努力去学习,就能够克服困难。我们要树立良好的形象,因为我们不仅仅代表着我们自身,更代表着公司的形象。在工作期间我们要积极的想老员工请教和学习,能够踏实认真的做好这份属于我们自己的工作。这是公司的需要更是自己工作的需要。针对自己在工作遇到的问题,探讨自己的心得和体会,也算对自己的一个工作总结吧。

  在这段工作期间,自己感觉到还有很大的不足,对于自己的业务水平和技能还有待提高,这样才能在方便顾客的同时也方便我们自己的工作,是我们的工作效率有所提高。当然自己觉得对顾客的服务才是最重要的,作为服务行业的一员,我们能做的就是服务顾客,让胡克满意而归。这就要求我们自身具备良好的个人素质,做到热情耐心的接待好每一个顾客,不要在工作中中将自己的小情绪带进来,这样会让你在工作中出现许多不必要的麻烦,为了防止自己与顾客之间产生矛盾,我们必须要保持好自己的心态。

  在工作之余,自己还应该多学习关于商品和财会方面的专业知识,我们只有不断的学习,不断的提高,不断的进步,才能立足于如今如此竞争激烈的社会之中,这也是我们为自己所做的准备,只有做好这些,有足够的资本,才能这这份岗位中脱颖而出,要知道在一份平凡的工作中作出不平凡的成绩,这并不是一件易事

收银员述职报告范文4

  我叫xx,是家乐店收银员一名入职不久的新员工,虽说是新员工,但在公司工作也将近三个月时间了。转眼间快到年底了,来到本公司的这几个月里,我不仅学会了很多专业知识,而且也学会了人与人之间的交往,特别是怎样与顾客沟通。这对我来说是莫大的财富,因为曾经我是个不善于交流不爱与人沟通的孩子。

  或许对大家来说,收银是件很容易的事,收银员只负责收银,其他方面不用多考虑。刚开始我也是这么认为的,不过后来等我成为一名超市员工的时候我才发现并不是想象中的那么简单。我们不只是收银,每天早上我们来到店里首先打扫卫生,然后再开会,然后才开始一天的工作。工作时我们也不仅仅只是简单的收银,在面对顾客时要真心的为顾客服务,特别是在顾客到收银台的那一刻我们自始至终都要把最美的微笑最好的心情带给顾客,在与顾客交流的过程中礼貌用语更不可少。如:“您好,欢迎光临"“请稍等,请拿好”“请慢走,欢迎下次光临”。

  在工作的这短短的几个月中,虽然有时会有些失落,不过,也有过很多的欢喜,特别是每次听到顾客说这小女孩的态度真好,我心里就特开心......还有,每次有不懂得问题时,老员工都会积极的告诉我应该怎么做这都使我特别感动。其实做什么工作都会遇到困难,难免有些失落,不过只要我们能积极的去问努力的去学习,我相信没有什么做不好的。

  自己虽然做收银的工作并不长,自己的技术水平跟专业素质还有待提高,但我觉得只要我们用心去学习,就一定能克服困难。更重要的是我们要树立良好的企业形象,因为我们不仅仅代表着我们自身,更代表着公司的形象。在工作中遇到不懂问题更要积极的向老员工请教学习。

  在工作的这段期间中,我觉得对顾客的服务态度是极为重要的。作为服务行业中的一员,让顾客满意而归是我们对自身的要求。这就需要我们时刻保持好良好的情绪,做到热情耐心的对待每一位顾客,在工作中不要将自己的小情绪带进来,特别是当顾客对你发火时,我们一定要面带微笑真诚的向顾客解释。结账过程中,当商品标价与电脑不符时,我们要及时通知课组人员并进行核实,然后要积极向顾客解释并请顾客耐心等待。还有,就是一定要运用微笑服务,微笑是最为迷人的表情,一个微笑不费分文却给予甚多,懂得对生活微笑的人,将会拥有美丽的人生。

  我们每天都会遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾气,针对不同的顾客我们应提供不同的服务,因为这一行业不变的宗旨是:“顾客至上”。面对顾客,脸上始终要面带微笑,提供礼貌的服务,要让顾客体会到亲切感,即使在服务工作中遇到一些不愉快的事情,如果我们仍然以笑脸相迎,那么再无理的客人也没有理由发脾气,所谓“相逢一笑,百事消”,这样一来顾客开心自己也舒心。

  在工作之余,自己还应该多学习关于商品和财会方面的`专业知识,虽然自己的业务水平离工作的实际要求还有一定的差距,不过我相信态度决定一切只要自己用心去做努力去学习,就一定能克服困难,成为一名优秀的收银员。

  虽然这只是简简单单的一个收银员,在别人看来是那么微不足道,可是从中却教会人很多道理,提高我们自身的素质。不断地学习,不断地提高自己的道德修养,不断提高自己的服务技巧。“只有学习才能不断磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高服务技巧。哪怕是普通的一个收银员,只要不断的向前走,才能走我们自己想要的一片天!

  请各位领导相信我,我一定可以把它做的更好!

收银员述职报告范文5

  一、厅面收银工作程序

  餐厅收银工作是记录餐饮营业收入的第一步,也是财务管理的重要环节之一。它要求每一名收银员熟练地掌握自己的工作内容及工作程序,并运用于工作中,真正地起到监督、把关的职能作用,为下一步的财务核算奠定良好的基础。其工作内容主要包括:

  (一)班前准备工作

  1、餐厅收银员依照排班表的班次于上岗前需签到,由餐厅收银领班监督执行,并编排报表。

  2、收银员与领班或主管一起清点周转金,无误后在登记簿上签收,班次之间必须办理周转金交接手续,并在餐厅收银员周转金交接登记簿上签字。

  3、领取该班次所需使用的帐单及收据,检查帐单及收据是否顺号,如有缺号、短联应立即退回,下班时将未使用的帐单及收据办理退回手续,并在帐单领用登记簿上签字,餐厅帐单由主管管理,并由主管监督执行。

  4、检查电脑系统的日期、时间是否正确,如有日期不对或时间不准时,应及时通知领班进行调整,并检查色带、纸带是否足够。

  5、查阅餐厅收银员交接记事本,了解上班遗留问题,以便及时处理。

  (二)正常操作工作程序

  1、当服务员把点菜单交到收银台时,收银员应首先检查点菜单上人数、台号是否记录齐全,如记录不全则退回服务员。

  2、当点菜单人数、台号记录齐全后,开始正式输入菜单,首先将客帐单号码输入电脑内,收银机将自动编制该帐单号,待客人结帐时使用;然后将客人人数、台号以及客人所点的食品、饮料内容及数量依照电脑菜单键输入。输入完毕后即可等待客人结帐。

  (三)结帐工作流程

  1、餐厅结帐单一式二联:第一联为财务联、第二联为客人联。

  2、客人要求结帐时,收银员根据厅面人员报结的台号打印出暂结单,厅面人员应先将帐单核对后签上姓名,然后凭帐单与客人结帐。如果厅面人员没签名,收银员应提醒其签名。

  3、客人结帐现付的,厅面人员应将两联帐单拿回交收银员总结后,将第二联结帐单交回客人,第一联结帐单则留存收银员。

  4、客人结帐是挂帐的,则由厅面人员将客人挂帐凭据交收银员办理挂帐手续后,两联帐单都交收银员处理。

  5、结帐时客人出示优惠卡(或者厅面管理人员给予客人打折)要求打折时,厅面人员应将优惠卡(或者管理人员签名)和两联帐单交收银员按程序办理打折,如果厅面人员只将一联帐单交收银员,收银员可以不给予办理。

  6、作废或修改帐单时应由相关人员说明作废或调整原因,并签上姓名,在由厅面管理人员证实后,将修改单和作废单(两联)交收银员送财务部审计审核。

  7、由于种种原因,客人需要滞后结帐的,须先请厅面管理人员认可担保,然后将其转入财务部应收帐款。

  8、宾馆总经理、副总经理招待客人或销售部人员,经领导批准招待客户时须使用内部帐单,帐单请领导签字后转入财务部审计审核。

  9、收银员在本班次营业结束,后应做单班结帐;在本日营业工作结束后,应做总班结帐。仔细核对当日的用餐情况及收入情况,并填写“东(西)园餐厅核对表”。

  (四)单、总班结帐

  (五)当日、历史帐目查询

  “历史帐目查询”是指以前产生的'帐目,操作方法同上。

  (六)发票管理

  1、每位收银员领用的发票由本人保管及核销,不得由他人代领和代核销,核销时作废的页号折开,其作废号码要填入发票封面背后的发票检查记录栏内。

  2、填制发票金额要凭客人联的消费单金额填制(经办人在发票的有关项目中要签上姓名的全称),其客人消费单要贴附发票存根联的后面。

  3、核销发票时发现存根联没附上客人联的消费单或发票不连号的,经管人除要写上书面说明书附贴上,还要承担由此而产生的一切经济损失。

  4、丢失发票要及时以书面报告上报财务部,丢失发票声明作废的登报费要由经管人负责。

  (七)作废帐单的管理

  收银员当班结束时对于经过电脑操作记录的调整单、作废单等都应送审计稽核。作废单必须由领班以上签名证实注明作废原因。如事后发现有错,但又查不到保存的帐单,其经济责任应由收银当事人承担,同时还要追究销毁单的原因。

  (八)现金、支票、信用卡的收款程序

  1、现金

  1)收现金时应注意辨别真伪和币面是否完整无损。

  2)除人民币外,其他币别的硬币不接收。

  2、支票

  3、信用卡

  1)收授信用卡时,应先检查卡的有效期和是否接受使用范围内的信用卡、查核该卡是否以被列入止付名单内,(如刷错信用卡纸、过期、止付期及非接受范围内的信用卡银行一律拒收。

  2)客人结算时,将消费金额填入签购单消费栏,请持卡人签名,认真核对卡号,有效期和签名应与信用卡一致,正确无误后撕下持卡人存根联随同帐单交客人。

  3)持卡人如没有入住本宾馆或先离店,代他人付款的须请持卡人在签购单上先签名,填写付款确认书,收银员应认真核对卡号和签名,按预住天数预计金额授权,取得授权后,在签购单边缘注明“已核”字样签上经办员姓名,写上授权金额和授权号码。

  4)信用卡超过限额的一律要致电银行信用卡授权中心或通过edc取得授权,如实际消费超过授权金额应再补授权,一笔消费只能用一个授权码,多个授权码应分单套购,方可接受使用。

  5)签购金额如超过授权金额的10%以内,原授权码仍可使用,不须再授权。

  (九)下班时现金及帐单交接程序

  1、现金交接程序

  餐厅收银员编制报告完毕后,将所收的现金数额分别填写在现金袋上,然后将现金装入袋内。要求内装现金与现金袋上记录的金额一致,并在现金收入交收记录簿上签字,办理现金交接手续。在收银员的监督下将现金袋放入保险柜中,当收银员下班时,由接收人一一清点现金口袋及核对现金袋上的金额与现金交收记录簿金额是否一致,无误后在转交人姓名栏内签名,a,b,c,d班以此类推,手续不变,直到第二天总出纳清点为止。

  2、客帐单交接程序

  客帐单交接程序分为两类:一类是已使用的,将已使用过的客帐单按顺序号排好,用客帐单分配表包捆好,放到指定位置,供夜间核数员审核用;另一类是未使用过的,要检查一下与已使用过的客帐单最后一张是否有连号,无误后,办理退还手续。在餐厅收银客帐单领用登记簿的退回处签字。如下班次继续使用时在领用栏内签字办理交接手续,当天工作结束时,应将未使用的客帐单退回主管处,并办理退回签字手续。

收银员述职报告范文6

  在叔叔的帮忙下,我进入了一家超市进行实习,在那儿我充当一名收银员。收银工作并不像多数人想象的那样简单,会时时面对顾客由于等待而焦急的抱怨,面临假币,面临没有零钱??在连续五六个小时的工作中,自己要时刻保证精力的集中,对所收的每一笔款都要保证精确。因为在结帐的时候,总销售额数有多有少都要自己赔偿,大了说是让单位蒙受了损失,可确切的说损失最大的是自己,有哪个愿意让自己如此辛苦的工作付诸东流?

  很多时候,自己会对无理取闹的顾客充满不满和怨气,可即使无奈,微笑却始终挂在脸上,委屈自己咽下??

  有太多要感谢的人,有太多要感谢的事,甚至,还有那些“讨厌”的人??参加这次暑期社会实践的日子,我不敢马虎,不敢懈怠,我心中是一颗充满激情的火热的心。因为我肩上所背负的是我首次工作的神圣,在“幸福”这个词里,有太多太多值得回忆的东西了。生活就是如此,经历过,才会懂得,才会学会珍惜。我相信,这半个月,不是一段生活的结束,而是开始;这半个月,让我成长了许多,开阔了眼界,更真更深的了解了社会。下面是我作为一名超市收银员的一些感受。

  一:真诚

  你可以伪装你的面孔,你的心,但绝不可以忽略真诚的力量。第一次到超市,我的心情也是非常紧张!之前听朋友说过:一般到超市里打工的大学生,在里面要么被别的服务员欺负,要么就干些不起眼的杂活。因此,心里总是免不了有些提心吊胆的!

  踏进超市的时候,只见几个陌生的服务员,我便主动上前微笑着和他们打招呼、做自我介绍,从那天起,我便养成一个见到他们都要微笑着打招呼的习惯,那是我打从心底最真诚的问候。我觉得在我们身边经常有一些细微的东西容易被我们忽略,比如:轻轻的一声问候,在我们自身而言是最最简单的一种行为,但它却表达了对同事、对他人、对朋友的关怀,也让人感觉到被重视与关心,特别是对顾客来说,更是欢乐购物的开始。因此,在以后的日子,我担心被别人欺负的事根本没有发生。我想应该是我的真诚换取了同事的信任,他们把我当朋友,也愿意把工作分配给我。

  其实,不仅待人要“真诚“,对事也要”真诚“。在超市里经常碰到各种各样的人,有的甚至对我的工作及度不满,甚至破口大骂,有时候真的很担心是不是刚来就要被辞了,不过,自己与顾客的真诚沟通还是赢得了他们的信任与支持,这使我在以后几天的工作中更加努力了。顾客对我的服务越来越满意了。在他们面前我只是一个什么都不懂的学生,但我觉得对待工作我已经尽力了。只要对工作有利够应该和顾客真诚的沟通,超市的生意才会兴旺。感受最深的就是:真诚的对待身边的每一个人,你就会赢来别人羡慕的眼光。

  二:实干

  在收银的过程中,充分体会到了其中的那份快乐。也遇到了好多问题,刚到的时候不会用那电脑收,慢慢的也就学会了。其实也没什么难的,只要有实干的精神,一定可以克服工作中的一切困难!

  三:要努力适应环境,不要让环境适应自己。

  社会是一个大集体,需要我们每一个人来适应。现代人要想顺利地适应快速变迁的社会,就需要与现实环境保持良好的'接触,以客观的态度面对现实,冷静地判断事实,理性地处理问题,随时调整,保持良好的适应状态。适应环境既是一种技术,也是一种艺术,如果善于运用,即使在快速变迁的社会里,也可以求得最大的快乐和幸福。

  四:主动出击

  “当你可以选择的时候,一定谨记把主动权握在自己手中,”当自己的经理开会时说这句话的时候,我还不是太在意,但当通过以后的工作,我逐渐明白了这句话的重要。

  我想很多人和我一样,刚到一个地方实践学习时,都做过类似复印打字的“杂活”或许同事们认为你是新人,小字辈,要从小事做起,但有些时候,是因为我们心中没底,不知道你能做什么,做杂活是工作的必需却无法让我学到什么,我决定改变自己,争取主动。虽然有些东西不能选择但有些东西却是可以选择的,份内的工作当然要认真完成,但用该的主动请缨,却能为你赢得更多的机会,只要勤问、勤学、勤做,就会有意想不到的收获。做收银的工作也是自己争取得来的。正好超市缺少收银的人员,我觉得我能胜任这份工作,因此就向领导请示,领导说让我先试试,试了

  五:讲究条理

  “做一名合格的收银员,除了好的逻辑思维能力,还要养成讲究条理性的好习惯,做什么事情都要有条理“这是经理给我的建议,这绝不是一句空话,处理一份工作,如果不讲究条理,一定会让你的工作手忙脚乱效率低下。其实,其它工作也一样,讲究条理能让你事半功倍,记得曾经一位在美国电视领域很有成就的人说过,事情在紧急性和重要性之分,如果按条理分清主次,再逐一处理,那么你会觉得工作是那么轻松,养成讲究条理的好习惯,能让我们在工作中受益匪浅。

  实践心得

  这一段时间的实践生活,凡多观察,凡多留恋,工作让我学会很多,懂得很多,虽然时间不长,但是她将会为我以后的人生产生积极作用,也将是我以后永久的回忆!

  总结我的这次社会实践活动,还是比较成功的,有用的。受益非同的社会实践将会对我以后学习起很大的帮助。虽然我学得专业与这个无关,但这次实践让我懂得:不要抱怨这个社会是如何如何的黑暗,哪里哪里的人是不对的。因为这个社会不会因为你的抱怨而改变的。只有自己去适应这个社会才行!

  “纸上得来终觉浅,投身实践觅真知”。超市工作是一种别致的生活体验,一个短暂的时间,可以碌碌无为庸庸而过,也可以影响一生,受用不尽。

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