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厨师的简历

时间:2024-10-20 07:54:59 简历 我要投稿

厨师的简历

  时间是箭,去来迅疾,我们又将打开新的篇章,寻求新的工作机会,是时候抽出时间写简历了哦。相信许多人会觉得简历很难写吧,以下是小编整理的厨师的简历,希望能够帮助到大家。

厨师的简历

厨师的简历1

  个人信息

  姓名:xxx

  工作经验:两年以上

  性别:男

  年龄:27岁

  居住地:湖南

  电 话:136xxxxxxx(手机)

  E-mail:

  最近工作[1年6个月]

  公 司:XX有限公司

  行 业:酒店旅游

  职 位:西餐厨师

  最高学历

  学 历:本科

  专 业:食品质量与安全

  学 校:湖南农业大学

  求职意向

  到岗时间:可随时到岗

  工作性质:全职

  希望行业:酒店旅游

  目标地点:湖南

  期望月薪:面议月

  目标职能:西餐厨师

  工作经验

  20xx.2.1–20xx.8.1:XX有限公司[1年6个月]

  所属行业:酒店旅游

  食品部西餐厨师

  .1根据要求制定食谱,认真做好各类菜式的出品工作,保障出品符合员工口味要求符合食品卫生标准。

  2.1熟悉各类西餐制作制作流程,全面掌握西餐菜肴制作技术。

  3.1协助厨师长设计制定各类西餐菜单,制作规格及工作程序和标准提出合理化建议使之更加完善。

  20xx.7.1–20xx.12.1:XX有限公司[1年5个月]

  所属行业:酒店旅游

  食品部西餐厨师

  1.1负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导。

  2.1每天要检查用料是否是否齐全,有否变味按各种用料的须要来预计用料量,保持食品的.新鲜度,生熟食品分开存放。

  3.1各种汤料、酱汁的熬制和食材的准备,严格按《食品卫生法》操作,对员工服务热情周到。

  教育经历

  20xx.8.1—20xx.61湖南农业大学1食品质量与安全1本科

  证书

  20xx.12.1大学英语四级

  语言能力

  英语(良好)听说(良好),读写(良好)

  自我评价

  忠实诚信,讲原则,说到做到,决不推卸责任,有自制力,做事情始终坚持有始有终,从不半途而废。肯学习,有问题不逃避,愿意虚心向他人学习。自信但不自负,不以自我为中心,愿意以谦虚态度赞扬接纳优越者,权威者。

厨师的简历2

  个人信息

  _

  性别: 男

  学历: 大专 政治面貌: 0

  生日: 1991-01-14 民族: 汉族

  婚姻状况: 未婚 籍贯: 河南-新乡市

  身高: 170 公分 体重: 55 公斤

  专业: 市场营销 工作经验: 4 年

  期望工作地点: 新乡市

  求职意向

  行业/职位: 旅游/宾馆/酒店/娱乐/餐饮 厨师 期望月薪: 面议 工作性质: 全职

  工作经历

  公司名称: 自己开的饭店

  工作时间: 20xx-01-01 至 20xx-12-01

  公司规模: 保密

  所在部门: 后厨

  工作分类: 旅游/宾馆/酒店/娱乐/餐饮 厨师

  职位月薪: 保密

  工作描述:

  公司名称: 郑州蒋记大盘鸡

  工作时间: 20xx-04-01 至 20xx-12-30

  公司规模: 保密

  所在部门: 后厨

  工作分类: 旅游/宾馆/酒店/娱乐/餐饮 厨师

  职位月薪: 保密

  工作描述:

  公司名称: 郑州金汉斯烤肉

  工作时间: 20xx-01-01 至 20xx-02-01

  公司规模: 保密

  所在部门: 后厨

  工作分类: 旅游/宾馆/酒店/娱乐/餐饮 厨师

  职位月薪: 保密

  工作描述:

  公司名称: 郑州味美思滋补烩面

  工作时间: 20xx-07-06 至 20xx-12-01

  公司规模: 保密

  所在部门: 后厨

  工作分类: 旅游/宾馆/酒店/娱乐/餐饮 厨师

  职位月薪: 保密

  工作描述: 在这个从厨工到砧板到配菜到炒菜

  自我评价

  勇于挑战,担当,爱学习

厨师的简历3

  个人资料:

  姓名:xxx

  性别:男

  国籍:中国

  民族:汉

  户籍:信宜

  年龄:24

  身高:178CM

  体重:65KG

  文化程度:初中

  专业:餐饮

  工作年限:9年

  技术职称:高级厨师、初级营养师

  性格特点:豪爽、实在、富有正义、做事认真、责任心强、热心助人

  喜爱的'菜式:粤菜、养生菜、私房农家菜、法国菜、意大利菜式

  职业格言:用灵感创作厨界艺术家最美味饕餮盛宴!

  个人经历

  20xx年深圳佳记餐厅学徒;

  20xx年深圳乡下菜餐饮集团有限公司打荷——砧板(五星绿色饭店);

  20xx年上半年广州市来利大酒店砧板《下半年深圳京洋宾馆时啤》(三星);

  20xx年东莞广开花园酒店花园酒店—砧板(白金五星级);

  20xx年深圳东恒假日酒店—时啤(三星)后调东华假日酒店尾锅(四星);

  20xx年天津市绿色时代生态大酒店(三星)炒锅:下半年深圳观澜鼎记酒家厨师长;

  20xx年海南泰华酒店(四星)二锅:下班年深圳阳光酒店聚贤阁中餐主管(白金五星);

  同时承包《20xx年深圳好时代餐厅厨师长:下半年深圳源轩阁厨师长》;

  20xx年深圳福朋喜来登大酒店(三锅)同时承包《深圳灵芝私家菜厨师长》;

  20xx至今天津市饕餮盛宴餐饮有限公司出品总监;

  实习经历:

  深圳沙井田园酒店(三星)深圳大梅沙京基喜来登大酒店(白金五星);

  深圳稻香酒家(地王店)深圳洲际大酒店(超白金五星);

  东莞中信高尔夫球会深圳喜悦轩酒家等。

  个人评价:

  民以食为天:当初接触厨师行业完全处于一种喜好:但是慢慢的厨师行业不单是我喜好,而是成为我的事业。厨房成了我的灵魂,确保每一种出品外观有特色;追求完美,永不满足,永远力争精益求精。

  联系方式:

  QQ:xxx

  网易博客:xxx

  E—Mail: xxx

  电话:xxx

  联系地址:天津市

  编码:300122

厨师的简历4

  姓 名:

  性 别:男

  民 族:汉族

  出生年月:

  证件号码:

  婚姻状况:已婚

  身 高:172cm

  体 重:68kg

  户 籍:四川自贡

  现所在地:上海

  毕业学校:四川自贡5中

  学 历:高中

  专业名称:烹饪毕业

  工作年限:十年以上

  求职意向:

  职位性质:全 职

  职位类别:餐饮/娱乐-行政主厨/厨师长

  职位名称:行政总厨

  工作地区:江西赣州

  待遇要求:5000元/月

  到职时间:三天内

  技能专长:

  语言能力:英语 差 ; 普通话 一般

  教育经历:时间所在学校学历

  工作经历:

  发展方向:可以由主厨做起

  其他要求:

  联系方式:

  联系电话:

  电子邮件:

  个人网站:

  邮政编码:

  通讯地址:

厨师的简历5

  基本信息

  真实姓名: 顾统辉 性别: 男

  年龄: 40 岁 身高: 170CM

  婚姻状况: 已婚 户籍所在: 贵州

  最高学历: 高中 工作经验: 5-10年

  求职意向

  最近工作过的职位: 厨师长

  期望工作地: 贵州省/贵阳市

  期望岗位性质: 全职

  期望月薪: 3000~4000元/月

  期望从事的'岗位: 厨师,其他职位

  期望从事的行业: 餐饮/娱乐/休闲

  技能特长

  1.20年餐饮工作,有15年500人员工食堂就餐经验

  2:食品卫生,成本核算,工作协调,出品质量

  3: 擅长川菜,黔菜,粤菜。可做官员和外宾的接待宴席。

  4:熟悉公司报表。

  教育经历

  贵阳市商业学校 (高中)

  起止年月: 20xx年7月至20xx年7月

  学校名称: 贵阳市商业学校

  专业名称: 与U看

  获得学历: 高中

  贵阳市商业学校 (高中)

  起止年月: 20xx年7月至20xx年7月

  学校名称: 贵阳市商业学校

  专业名称: 与U看

  获得学历: 高中

  工作经历

  星臣地产公司 - 厨师长

  起止日期: 20xx年10月至20xx年8月

  企业名称: 星臣地产公司

  从事职位: 厨师长

厨师的简历6

  基本信息

  个人相片

  姓名:

  性别:男

  民族:汉族

  出生年月:1982年2月11日

  证件号码:

  婚姻状况:

  已婚身高:165cm

  体重:55kg

  户籍:广东湛江

  现所在地:广东湛江

  毕业学校:湛江化工成人中专学历:

  中专专业名称:厨师

  毕业年份:20xx年

  工作年限:五年

  以上职称:高级职称

  求职意向

  职位性质:全职

  职位类别:

  职位名称:

  工作地区:

  待遇要求:可面议;不需要提供住房

  到职时间:可随时到岗

  技能专长

  语言能力:

  计算机能力:

  综合技能:

  教育培训

  教育经历:

  时间

  所在学校

  学历1999年7月-20xx年7月湛江市化工成人中专中专

  培训经历:

  时间

  培训机构证书20xx年8月-20xx年8月湛江劳动局中,高级厨师证各一本

  工作经历

  所在公司:珠海市喜苑餐饮有限公司

  时间范围:20xx年12月-20xx年3月

  公司性质:外资企业

  所属行业:餐饮、娱乐、酒店

  担任职位:厨师长

  工作描述:对川…粤…西餐等菜系都有一定熟识程度

  离职原因:因公司人事人员管理出现问题

  所在公司:灰太郎休闲吧

  时间范围:20xx年7月-20xx年1月

  公司性质:私营企业

  所属行业:餐饮、娱乐、酒店

  担任职位:炒位师傅工作描述:专做川…粤…西餐等菜系

  离职原因:个人问题

  其他信息

  自我评价:

  发展方向:

  其他要求:

  联系方式

厨师的简历7

  个人概况:

  姓名:性别:男

  身高:178cm出生年月:1985年1月5日

  状况:健康政治面貌:党员

  毕业院校:沙洲营养美食学院

  专业:美食专业学历:本科

  电子邮件:手机:

  教育背景:

  20xx年--_20xx年沙洲政法学院

  主修课程:(金日成简历)

  面点工艺学,西餐工艺学,西餐原料学,厨房英语,烹饪工艺学,宴会设计等

  获奖情况:

  20xx-2009大一第一学年获院三等奖学金

  20xx-2010学年获院征文三等奖

  20xx-2010第二学年获院征文优秀奖

  1:面点中级证书。

  面点能做的很精致在老师指导下融会贯通

  2:计算机省一级

  3:全国大学英语三级证书能熟悉应用厨房英语

  实践与实习:

  1:20xx.7-20xx.2江苏无锡金陵大饭店西厨房实习

  2:20xx.10-20xx.5江苏无锡梁溪饭店勤工俭学

  个性特点:

  优势:诚实勤恳,善良热情,做事情细心能吃苦耐劳,学习能力强也独立务实,有集体意识。

  待改善:不能很好的把自己的.想法表达给别人,口讷,需要多与别人沟通,把握好方式技巧

  职业意向.西点

  通过在学校系统的两年的学习,有一定理论知识和动手能力。在无锡金陵大饭店西厨房实习八个月,又增加了对这方面进一步了解,在做事的态度和动手操作方面,师傅也给予肯定,自己也很开心。以后打算长期从事这方面,喜欢就去做,做了才知道值不值得,适不适合。

  自己喜欢吃甜点,有空去买了,自己尝尝看看怎么做,觉得自己做出来的,不仅是一份点心,也是一份自豪,拿出来给亲朋好友品尝,一份心意。

厨师的简历8

  姓名:

  性别:男

  年龄:25 岁

  手机号:

  邮箱:

  现居住地:上海

  求职意向

  职位:帮厨

  期望薪资:面议

  期望地点:上海

  工作经历

  1. 上海某餐厅(20xx.01-至今)

  职位:帮厨

  工作内容:

  负责食材的清洗、切配、腌制等前期准备工作;

  协助主厨完成菜肴的制作,如炒菜、炖汤、蒸煮等;

  负责厨房餐具、设备的清洗和保养;

  保持厨房卫生,遵守食品安全规定;

  完成主厨交代的其他相关工作。

  技能与特长:

  熟练掌握烹饪技巧,擅长川菜、粤菜等菜系的制作;

  熟悉厨房各类设备的使用和维护;

  良好的沟通与协作能力,能与团队成员密切配合。

  2. 广州某酒店(20xx.07-20xx.12)

  职位:厨房助理

  工作内容:

  协助主厨完成菜肴的制作;

  负责食材的清洗、切配、腌制等前期准备工作;

  保持厨房卫生,遵守食品安全规定;

  完成主厨交代的其他相关工作。

  成长与收获:

  在广州工作期间,学会了粤菜的制作技巧,丰富了自己的烹饪技能;

  提高了自己的团队协作能力,与同事建立了良好的工作关系。

  注意事项

  1. 真实可靠:简历中的'信息必须真实可靠,切勿夸大自己的工作经历和技能;

  2. 突出重点:在撰写工作经历时,要着重强调与帮厨职位相关的内容,突出自己的优势;

  3. 简洁明了:简历的语言要简洁明了,避免使用过多的修辞手法;

  4. 适当润色:在撰写简历时,可适当润色自己的工作经历和技能,使之更加吸引眼球。

厨师的简历9

  个人信息

  姓名:

  性别:男

  目前所在:白云区

  年龄: 38

  籍贯:陕西

  国籍: 中国

  婚否:未婚

  民族:汉族

  身高: 176 cm

  体重: 80 kg

  求职意向

  求职职位: 厨师/面点师:

  工作经验/年: 8

  专业职称: 无职称

  工作类型: 均可

  就职时间: 随时

  期望薪资: 15002000

  求职地区: 广东省

  工作履历

  广州万家百货公司熟食部 起止年月:20020901 ~ 至今

  公司性质: 所属行业:服务业

  担任职位: 厨师

  工作描述:

  离职原因:

  广州蓝天海鲜酒楼 起止年月:20011001 ~ 20020201

  公司性质: 所属行业:服务业

  担任职位: 厨师

  工作描述:

  离职原因:

  广州南海城酒楼 起止年月:19990601 ~ 20010501

  公司性质: 所属行业:服务业

  担任职位: 炒锅

  工作描述:

  离职原因:

  广州华粤酒店 起止年月:19980901 ~ 19990501

  公司性质: 所属行业:服务业

  担任职位: 粘板,炒锅

  工作描述:

  离职原因:

  教育简历

  毕业学校: 广州市技能培训中心

  最高学历: 高中获得学位: 毕业时间: 19980801

  所学专业: 粤菜烹调 第二专业: 无

  起始年月 终止年月 学校(机构) 所学专业 获得证书 证书编号

  19880901 19910701 延安市川口中学 初中 初中毕业证

  19931001 19940201 临潼市就业培训中心 烹调 三级厨师证

  19980501 19980801 广州市技能培训中心 粤菜烹调 二级厨师证

  语言能力

  外语: 英语较差 粤语水平: 一般

  第二外语: 无 国语水平: 精通

  自我评价

  8年的厨房工作经验和在工作中的刻苦钻研业务技术,使我学会了川,粤,淮扬等菜系的烹调技术和制作过程,达到了国家二级厨师水平。

厨师的`简历10

  一、个人信息

  姓名:XX

  性别:男

  年龄:XX

  电子邮件:XXXXX

  联系电话:XXXXX

  二、求职意向

  职位:厨师

  工作经历:五年以上

  三、教育背景

  学历:本科

  毕业院校:XXXX学院

  专业:烹饪与营养

  四、求职经历

  1、南京市XXXX酒店(20xx年10月-20xx年1月)

  职位:助理厨师

  工作内容:

  -协助主厨完成菜品的制作

  -确保食材的质量,做好库存管理

  -构思新菜品,为酒店提供创新的厨艺

  2、北京市XXXX餐厅(20xx年2月-至今)

  职位:独立厨师

  工作内容:

  -独立负责厨房的运作,包括菜品的'研发、制作、质量检验和团队管理

  -设计具有时尚感的菜品,满足不同客人的口味需求

  -确保食材的新鲜和安全,严格控制成本

  五、专业技能

  1、烹饪技能

  熟练掌握中西餐的制作技巧,尤其擅长中式烹调,有创意并具有精致的呈现感。

  2、团队合作

  具有协作精神与团队合作意识,善于带领做好分工协作。

  3、自我管理

  具备厨师团队管理和人员培训经验,并且自我要求严格,能够确保食品卫生安全。

  六、获奖经历

  20xx年,南京厨艺大赛全国第三名。

  七、自我评价

  我是一个勤奋、敬业、负责任的人。具有高度的热情和专业精神,善于沟通和团队合作,在厨房中能够带领团队完成出色的工作。有创新意识与丰富的经验,能够将前沿元素融入到菜品研发中,为顾客带来更好的用餐体验。同时,我也非常注重卫生安全和客户服务,让客户感受到贴心的关怀和热情的服务。

厨师的简历11

  专 业 :厨师

  教育经历

  20xx年9月至20xx年6月在厦门世科技术学校就读机电专业

  20xx年8月至20xx年12月在厦门慈龙职业培训学校 就读厨师专业

  语言能力

  英语水平:一般

  国语水平:流利

  粤语水平:良好

  技能水平

  熟悉大量海鲜,并知道如何处理宰杀。

  个人自传

  1、对工作有一定的责任感,对自己要求严格,讲卫生。与同事能够和睦相处,沟通能力强;

  2、喜欢发掘新的品种菜系,做到色,香,味,型配方面到位;

  3、对控制成本有一定的能力,在不超支的'范围内能够把菜系品种做的出来。做的更好。深受同事和客人青睐。受到上司的表扬;

  4、配合能力强。有食堂管理、膳食管理工作经验,熟悉食堂管理的相关工作流程,有酒店或大型企业后勤管理工作经验;

  5、认真细致,能吃苦耐劳。

  厨师面试的注意事项

  一、工作经历很重要

  在固有的思维模式中,大家通常认为厨师这种技术岗位的招聘只会看重厨师的技术、手艺,其实不然。如果说一个企业的董事长、总经理是这个企业的当家人,那么酒店的大厨就是这个酒店厨房的掌舵者,所以对他的要求绝不是技术过硬这么简单的。

  在面试中,招聘单位通常想了解的第一个问题就是应聘者的工作经历。工作经历包括应聘者的工作岗位、年限、经验、以及曾经任职酒店的面积、餐位,这些问题都有助于招聘单位了解应聘者的工作能力。在大厨的招聘中,餐饮老板还会询问他在原来的酒店管理过多少厨房员工。每个酒店都有大厨,不同规模的酒店,大厨的管理能力也是有差别的,所以在面试中,了解前任酒店的规模,是餐饮行业面试必不可少的一个项目。

  二、大厨岗位需注重凝聚力

  大厨的工作是十分复杂的,他不仅要求技术过硬,更要求有管理能力、创新意识、沟通能力、协调能力。后厨岗位众多,而大厨正处于这些岗位中的核心位置,大厨需要管理的人员和事情也比较多,这就要求大厨们要有凝聚力。

  这种凝聚力就表现为良好的领导能力、沟通能力、协调能力和组织能力,大厨通常在厨房员工与餐饮老板之间起到一个上传下达的桥梁作用,沟通能力与领导能力是必不可少的;员工在日常工作中难免会有摩擦,这时也需要大厨来从中调节,化解矛盾;厨房的工作纷繁复杂,如果事事都要大厨亲历亲为这是不现实的,所以员工的'培训也是大厨要掌握的一项基本技能。如此重要的岗位,难怪老板在招聘大厨时要千挑万选、层层把关。

  三、试菜不要忽略小细节

  砧板:节约原料、应变能力很重要;

  炒锅:新颖实用得高分;

  凉菜:卫生一刻不能忘。

  四、提前了解酒店情况和老板品位

  要想提高应聘成功率,就必须对酒店进行一定的了解,这包括酒店的定位、菜品特色、管理模式、发展前景等,只有对这些情况进行前期摸底后,在和老板(或者招聘人员)交流时才能更有把握。

  其实,前期摸底并非难事,可以到酒店“微服私访”,也可以通过同行、朋友进行了解。绝大多数的行政总厨认为光了解酒店的情况是远远不够的,还要对老板或者酒店经营者的品位、个性有一定的了解,只有这样,在交流时才能做到投其所好。

厨师的简历12

  个人信息

  姓名:

  性别:男

  民族:汉族出生年月:1980年9月15日

  证件号码:婚姻状况:未婚

  身高:166cm体重:65kg

  户籍:广东湛江现所在地:广东湛江

  毕业学校:雷州市第一高级中学学历:高中

  专业名称:酒店管理毕业年份:1997年

  工作年限:十年以上职称:中级职称

  求职意向

  职位性质:全职

  职位类别:餐饮/娱乐

  职位名称:厨师

  工作地区:湛江市 ;

  待遇要求:2800-3500元/月 需要提供住房

  到职时间:可随时到岗

  技能专长

  语言能力:普通话 一般

  计算机能力:差 ;

  综合技能:

  教育培训

  教育经历:时间所在学校学历

  1994年9月 - 1997年7月雷州市第一高级中学高中

  培训经历:时间培训机构证书

  20xx年9月 - 20xx年12月湛江市财贸学校厨点培训基地中级中式烹调师

  20xx年9月 - 20xx年1月湛江市财贸学校厨点培训基地高级中式烹调师

  工作经历

  所在公司:95196部队

  时间范围:1998年12月 - 20xx年12月

  公司性质:国有企业

  所属行业:其他

  担任职位:厨师(饮事班长)

  工作描述:本人诚实勤恳,从事厨艺工作10年。做过饭堂炒菜,大排档快餐等工作。对于在饭堂炒大锅菜工作也较为突出;对于大排档以及各种饭店的菜式配制及炒法都可过关。厨房管理、成本控制、新派粤菜,粤菜,川菜,海鲜.制作,自我创新.从事饮食业这些年,厨班以人性化的管理,积极务实之心而行,总的理念为:以人为本,用心自我,与时代同行,走在时间的前面。 技术过硬有特色 精管理有团队精神。

  离职原因:退伍

  所在公司:湛江市海富大酒店

  时间范围:20xx年7月 - 20xx年9月

  公司性质:合资企业

  所属行业:餐饮、娱乐、酒店

  担任职位:厨师(尾三锅)

  工作描述:本人诚实勤恳,从事厨艺工作10年。做过饭堂炒菜,大排档快餐等工作。对于在饭堂炒大锅菜工作也较为突出;对于大排档以及各种饭店的菜式配制及炒法都可过关。厨房管理、成本控制、新派粤菜,粤菜,川菜,海鲜.制作,自我创新.从事饮食业这些年,厨班以人性化的管理,积极务实之心而行,总的理念为:以人为本,用心自我,与时代同行,走在时间的前面。 技术过硬有特色 精管理有团队精神;

  离职原因:其他原因

  所在公司:湛江市众利酒店

  时间范围:20xx年2月 - 20xx年10月

  公司性质:国有企业

  所属行业:餐饮、娱乐、酒店

  担任职位:厨师(前三锅)

  工作描述:厨房管理、成本控制、新派粤菜,粤菜,川菜,海鲜.制作,自我创新.从事饮食业这些年,厨班以人性化的管理,积极务实之心而行,总的理念为:以人为本,用心自我,与时代同行,走在时间的前面。 技术过硬有特色 精管理有团队精神。

  离职原因:其他原因

  所在公司:196医院

  时间范围:20xx年11月 - 20xx年8月

  公司性质:事业单位

  所属行业:餐饮、娱乐、酒店

  担任职位:厨师长

  工作描述:对于在饭堂炒大锅菜工作也较为突出;对于大排档以及各种饭店的菜式配制及炒法都可过关。厨房管理、成本控制、新派粤菜,粤菜,川菜,海鲜.制作,自我创新.从事饮食业这些年,厨班以人性化的管理,积极务实之心而行,总的理念为:以人为本,用心自我,与时代同行,走在时间的前面。 技术过硬有特色 精管理有团队精神。

  离职原因:其他原因

  所在公司:湛江市第十五高级中学(海棠香鸭仔饭店)

  时间范围:20xx年3月 - 20xx年12月

  公司性质:私营企业

  所属行业:餐饮、娱乐、酒店

  担任职位:厨师长

  工作描述:厨房管理、成本控制、新派粤菜,粤菜,川菜,海鲜.制作,自我创新.从事饮食业这些年,厨班以人性化的管理,积极务实之心而行,总的理念为:以人为本,用心自我,与时代同行,走在时间的前面。 技术过硬有特色 精管理有团队精神。

  离职原因:其他原因

  所在公司:佛山市良特餐饮有限公司

  时间范围:20xx年4月 - 20xx年9月

  公司性质:国有企业

  所属行业:餐饮、娱乐、酒店

  担任职位:厨师(中级管理)

  工作描述:厨房管理、成本控制、新派粤菜,粤菜,川菜,海鲜.制作,自我创新.从事饮食业这些年,厨班以人性化的管理,积极务实之心而行,总的理念为:以人为本,用心自我,与时代同行,走在时间的前面。 技术过硬有特色 精管理有团队精神。

  离职原因:家里原因

  所在公司:中山市古镇东方红湘菜馆

  时间范围:20xx年10月 - 20xx年1月

  公司性质:私营企业

  所属行业:餐饮、娱乐、酒店

  担任职位:厨师长

  工作描述:厨房管理、成本控制、新派粤菜,粤菜,川菜,海鲜.制作,自我创新.从事饮食业这些年,厨班以人性化的管理,积极务实之心而行,总的理念为:以人为本,用心自我,与时代同行,走在时间的前面。 技术过硬有特色 精管理有团队精神。

  离职原因:

  其他信息

  自我介绍:本人1996年开始从事厨房工作,以诚实勤恳好学的工作态度做过饭堂炒菜,大排档快餐等工作。对于在饭堂炒大锅菜工作也较为突出;对于大排档以及各种饭店的菜式配制及炒法都可过关。从事厨艺工作10年以来,厨房管理、成本控制、新派粤菜,粤菜,川菜,海鲜.制作,自我创新.从事饮食业这些年,厨班以人性化的管理,积极务实之心而行,总的理念为:以人为本,用心自我,与时代同行,走在时间的前面。 技术过硬有特色 精管理有团队精神;

  发展方向:本人诚实勤恳,从事厨艺工作10年。做过饭堂炒菜,大排档快餐等工作。对于在饭堂炒大锅菜工作也较为突出;对于大排档以及各种饭店的.菜式配制及炒法都可过关。厨房管理、成本控制、新派粤菜,粤菜,川菜,海鲜.制作,自我创新.从事饮食业这些年,厨班以人性化的管理,积极务实之心而行,总的理念为:以人为本,用心自我,与时代同行,走在时间的前面。 技术过硬有特色 精管理有团队精神。

  其他要求:如贵单位有想接纳本人的兴趣的话,只希望每月能有2-4天的休息日以及能够免费提供食宿。

厨师的简历13

  姓名:xxx

  性别:男

  目前所在: 白云区

  年龄: 38

  籍贯: 陕西

  国籍: 中国

  婚否: 未婚

  民族: 汉族

  身高: 176 cm

  体重: 80 kg

  求职意向

  求职职位: 厨师/面点师:

  工作经验/年: 8 专业

  职称: 无职称

  工作类型: 均可

  就职时间: 随时

  期望薪资: 1500--20xx

  求职地区: 广东省

  工作履历

  广州万家xx部

  起止年月:20xx-09-01 ~ 至今

  公司性质:

  所属行业:服务业

  担任职位: 厨师

  工作描述:

  离职原因:

  广州xx

  起止年月:20xx-10-01 ~ 20xx-02-01

  公司性质:

  所属行业:服务业

  担任职位: 厨师

  工作描述:

  离职原因:

  广州南xx

  起止年月:20xx-06-01 ~ 20xx-05-01

  公司性质:

  所属行业:服务业

  担任职位: 炒锅

  工作描述:

  离职原因:

  广州华粤酒店

  起止年月:20xx-09-01 ~ 20xx-05-01

  公司性质:

  所属行业:服务业

  担任职位: 粘板,炒锅

  工作描述:

  离职原因:

  教育简历

  毕业学校: 广州市技能培训中心

  最高学历: 高中

  获得学位:

  毕业时间: 20xx-08-01

  所学专业: 粤菜烹调

  第二专业: 无

  起始年月 终止年月 学校(机构) 所学专业 获得证书 证书编号

  20xx-09-01 20xx-07-01 延安市川口中学 初中 初中毕业证

  20xx-10-01 20xx-02-01 临潼市就业培训中心 烹调 三级厨师证

  20xx-05-01 20xx-08-01 广州市技能培训中心 粤菜烹调 二级厨师证

  语言能力

  外语: 英语较差 粤语水平: 一般

  第二外语: 无 国语水平: 精通

  自我评价

  8年的厨房工作经验和在工作中的刻苦钻研业务技术,使我学会了川,粤,淮扬等菜系的`烹调技术和制作过程,达到了国家二级厨师水平。

厨师的简历14

  本人吸取众家之长,锐意创新,灵活运用,随着客人的需求路线走,推出安全,卫生,营养,键康,美味的菜式。本人担任酒店主厨工作,负责名贵菜式出品,负责指导下厨工作,保证质量,对厨房出现的各种问题注时处理,使整个出品部正常运行。负责采纳顾客反馈意见,给于及时改进和调解工作;负责研发新菜式。

  乐观自信,热爱烹调工作,“没有最好,只有更好”,追求做到现代化厨房的先行者。安全,卫生,营养,健康,美味的'菜式的先行者。

厨师的简历15

  个人信息:

  姓名:xxx。

  性别:男/女。

  出生年月:20xx年x月。

  联系电话:xxxxxxxx。

  电子邮件:xxxxxxx@

  教育背景:

  20xx年-20xx年|xxx学院|餐饮专业|本科。

  工作经历:

  20xx年-20xx年|x餐厅|厨师。

  主要工作内容:

  1.负责菜品的制作、调制等工作;

  2.负责厨房卫生和安全管理;

  3.协助厨师长制定菜单和菜品研发。

  20xx年-20xx年|x酒店|厨师长。

  主要工作内容:

  1.管理部门内的所有厨师和杂工;

  2.协助酒店总厨制定菜单和菜品研发;

  3.负责菜品的制作、调制等工作。

  专业技能:

  1.熟练掌握各种菜系的制作;

  2.熟练掌握各种厨房设备和工具的.使用;

  3.具有出色的沟通和团队合作能力。

  自我评价:

  本人有多年的餐饮从业经验,熟悉各种菜系的制作。工作认真负责,具有良好的团队合作精神和沟通能力。能够适应高强度的工作环境,且在工作中不断追求创新与优化,以提高工作效率和服务质量。

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