妈妈的味道作文500字
在现实生活或工作学习中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那要怎么写好作文呢？以下是小编精心整理的妈妈的味道作文500字，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
妈妈的味道作文500字1
课桌上的字典时常使我想起妈妈。还记得这本大字典是高一刚开学军训的时候妈妈给我送来的，原本妈妈可以让在学校工作的舅舅去给我买的，可妈妈怕麻烦舅舅，就自己到镇上买来，大老远的跑到学校来给我送。中午刚打完电话，下午课间操的时候，走出教室刚要跑，就被一只手拽了回来，回头一看，原来是妈妈，凌乱的头发，凹凸不平的皱纹，颤抖的腿托着疲惫的身子，瞬间感觉妈妈老了许多……
我因为赶时间，接过字典就放回教室。妈妈在在外边等我出来，我小跑，妈妈也跟着我小跑，一边跑一边问我：“在学校吃的怎么样啊？环境还适应吗？累不累啊？”我说：“还好啊！”“别舍不得花钱，多吃饭才能长个子啊！"妈妈说。我只是点点头。
跑完操回来，字典上多了几个字：我的名字，还有妈妈对我的叮嘱。
谁知道妈妈等了多长时间？谁知道经过了几辆拥挤的7路车？谁知道妈妈心里对女儿的担心？谁又知道女儿对妈妈的冷漠会让大老远跑来的妈妈心里有何感受？我只知道妈妈问了我好多好多，我却回答了太少太少。就像妈妈对孩子付出的爱太多太多，从孩子那里收获来的却太少太少。
每次翻开那本字典，都弥漫着妈妈的味道。
生活中的点点滴滴都洋溢着妈妈的味道。妈妈是我们的启蒙老师，是我们心灵的依靠。长年漂泊在外的游子会经常回忆起妈妈的味道，现在的我们更好好好的珍惜，好好的体会这充满着暖暖的爱的妈妈的味道。
妈妈的味道作文500字2
我爱妈妈的味道世界之大，无奇不有。老妈的性子像怪味豆一样，不苦不酸的。
那天，可真把我逗笑乐了。弟弟的同学来我们家玩，老妈回来之后便开始做饭了，他们在客厅玩玩具，把地上弄得一片狼藉。老妈过来接水时，看到如此的情景，怒目圆瞪的盯得他们两个直发毛，还不解恨，又大声吼道：“把地上弄得这么乱，不玩了，给我收拾干净！”他们颤颤巍巍地说：“哦。”说完便又去做饭了。那位同学对弟弟说：“你妈是狮子转化成的吗？”听完后我便哈哈大笑起来，弟弟说：“没有，我妈是母狮子转化而成的，因为母狮子是狮子中声音最大的一个。”
我笑得肚子疼，老妈过来时一头雾水的问了一句：“怎么笑的那么不矜持？”我抢在弟弟的前面说：“他们说你是母狮子。”妈妈笑着说：“那好啊，可以管住你们啊，有什么不好。”对啊，我怎么没想到呢，本想让老妈好好炮轰他们一顿，没想到竟会是这样的结果。“老妈，怎么你的性子这么怪，像怪味豆一样？”弟弟说。“是啊，阿姨好怪啊，刚才还怒气冲天，现在又笑口颜开的，好怪啊！”那位同学说。妈妈只是笑笑，并无再说其它话，可我知道，那一笑是为了什么。
妈妈是所有“职业”中最伟大的一个，也是我的第一位老师，我爱妈妈这颗“怪味豆”，因为她带给我们欢笑，带给我们温暖，带给我们幸福。
妈妈的味道作文500字3
我的妈妈，最喜欢喷香水了，所以妈妈身上的味，是我的最爱。每次我都会拿着妈妈的衣服闻了又闻，觉得特别香。妈妈有一头栗色的头发，像瀑布一样垂下来。一双乌亮乌亮的大眼睛像黑葡萄,闪烁着温暖的光芒。让人觉得再温暖不过了。我喜欢妈妈身上所有味道，尤其是……
这天，天空万里无云，小鸟在枝头唱着歌。我和妈妈买了东西，来到一条宽阔的公路旁，准备过马路，现在正是下班时候，汽车川流不息，到处都是红灯在闪。终于，到了绿灯，可汽车们像没看见似的，依旧来来往往。我害怕极了，紧紧地握着妈妈的手，妈妈的手暖洋洋的，我觉得心里踏实多了。我脚步慢慢地挪动着，走了几步，一辆客车向我奔来，我吓得赶紧把头埋进妈妈怀里。妈妈拉着我来到了路中间。我慢慢地把头抬起来，看了看四周，，呼，好多了！“叮”绿灯又亮了，妈妈牵着我走过去，那些车没有奔过来。
还记得有一次，我感冒了，要打针。来到医院，到处都是浓烈的药水味，尽管这样，妈妈那股爱的味道也没有随风飘去。
打针了，妈妈抱着我，不停地安慰我。消完毒，妈妈用手遮住我的眼睛，但我心里总觉得有一堆杂草争吵着要出来似的，搅得我心神不安。针刺进我的小屁股里，只觉得每根神经都绷得很紧。打完后，妈妈一边给我用力地按着针口，一边微笑着摸着我的头说：“玥玥真勇敢，现在都不怕打针了！”听到这句话，爱的味道迈着轻盈的脚步，钻进我的心里。我感觉自己是天底下最幸福的人。
芬芳的味，永远是我最迷醉的味道。
妈妈的味道作文500字4
说到味道，我会想到美味的饭菜。可是随着我逐渐长大，味道这个词的意义逐渐丰富了起来，比如说妈妈的味道是一种散发着甜蜜气息的香味。
原来我并没有发现，直到我后排的同学拍拍我的肩膀找我说话。“喂，小雨，为什么你的身上那么香啊？好香哦！我们怎么没有呢？”后排的何健说完，他的同桌也凑过来使劲的用鼻子闻，然后像发现新大陆一样的大叫：“是呀，好香哦！你的衣服谁给你洗的`？”“我妈妈呀！”我不假思索的回答。
“哦，我衣服也是我妈妈给我洗的呀！为什么我的没有呢？”何健回头嗅了嗅自己的衣服，失望的讲。我这才想起妈妈给我洗衣服的场景，她用温热的水把我的衣服浸湿，然后撒点洗衣粉揉一会儿后泡一些时间。洗衣服的时候，她的手边还放着一块香皂，等衣服搓好了，她会用香皂抹一遍，或许这就是衣服香的缘故吧！
听他们这样羡慕的夸我，我很高兴。这是妈妈的味道呀！上课铃声响起，老师把雪白的试卷发了下来，考试。全班安安静静的，连一根针掉在地上都能听得到。我做着做着，突然被一道题目拦住了，正当我的心开始砰砰的紧张时，衣服上散发出来的香味莫名的让我变得平静，我想起妈妈平时跟我说过的话：“考试不要紧张，把会做的先做了，回头再看那些困难的。”
于是，我像吃了定心丸一样开始冷静的做题。当考试结束的时候，试卷上的题目我都解出来了，成绩发下来的时候，我考了一百。
妈妈的味道是幸福的，因为这味道可以化成一个字，那就是爱。
妈妈的味道作文500字5
伴随着一声清脆的啼哭，我来到了这个美好的世界。迎接我的是一个温暖的怀抱，怀抱中还有着一种给我安全感的味道。后来，我才知道，那温暖而有安全感的味道就是妈妈的味道。就这样，妈妈的味道一路伴我成长。
上小学时，每当我穿着洁净的白绿相间的校服走进校园时，同学们总会投来艳羡的目光。因为他们的爸爸妈妈很多都在外地做生意，无暇顾及他们的生活和学习;而我因为有妈妈的陪伴，校服被妈妈洗得净白如新，还散发着淡淡的芳香。哦，妈妈的味道就藏在芳香的衣裳里，我闻到了。
中午放学回家，妈妈总会端上可口的饭菜——鲜嫩爽滑的鱼香肉丝，香鲜至极的美味鱼汤，肥而不腻的可乐鸡翅，再加上粒粒醇香的米饭，这样的午餐常常让我欲罢不能。啊，妈妈的味道就藏在飘香的饭菜里，我尝到了。
升入高年级后，我一度在网络中沦陷。网上好玩的游戏、情节曲折的小说常常牵引着我的心。记得有一次，我打着查资料的幌子在做作业的时候玩起了平板电脑。谁知，我的小心思没有骗过妈妈。当我躲在房间玩得正起劲时，猛抬头，妈妈已板着严肃的面孔对我怒目而视。哎，妈妈的味道就藏在严厉的目光里，我看到了。
现在的我已进入中学，妈妈常常告诫我，我已经长大了，学习上和生活上要学会独立，不能时时事事依靠父母。中学的课程任务紧张，千万马虎不得，稍有松懈就会掉队，与同学相处要懂得包容……嗯，妈妈的味道藏在叮咛的话语中，我听到了。
妈妈的味道就藏在我生活的点点滴滴之中，时时在我心间飘荡。
妈妈的味道因关怀而温暖，因芳香而迷人，我永远也忘不了这幸福的味道……
妈妈的味道作文500字6
小时候，我最爱吃妈妈做的麻婆豆腐，芳香四溢，颜色鲜艳，细腻顺滑，让人赞不绝空。可到如今，妈妈已经很久没有做了，真是让人回味，最近，我有心血来潮，又缠着妈妈给我做。
虽然，妈妈很久没做了，但动作还是那么娴熟，先将油慢慢地倒入锅中，等油烧热了，再将嫩豆腐轻轻滑入锅中，“这是做好这道菜的诀窍之一，豆腐一定要挑盒装的那种嫩豆腐，这样的豆腐做起来才好吃。”我若有所思的点点头。只见妈妈接着浇了一勺辣油进去，看得我直流口水，不过几分钟，豆腐就出锅了。妈妈似乎看出了我的心思，笑着说：“小馋猫，先到餐厅等着吧。”“好吧……”妈妈轻巧的将豆腐倒入一个盘子中，端上桌子。
我迫不及待的尝了尝，出入口时，尝到的是辣油的辛辣味，可又慢慢细细品尝，豆腐的特点全“尝”出来了，十分柔软，嘴巴微微一抿，便“碎尸万段”了，鲜味顺着口腔在舌头上打转儿，回味无穷。这晶莹剔透的豆腐在拉有的衬托下，显得更加白嫩，更加可爱了，就如同一个个胖乎乎的小白胖子，那肥嘟嘟的脸蛋，俏皮极了！而空气中也弥漫着阵阵香味，引得人们阵阵食欲，色香味俱全！
是的，这道菜他并不是什么山珍海味，是一道极其普通的家常菜。但在我心中，他代表的并不是一道菜，而是妈妈对我们深深的爱！任何的珍馐美味都是比不上的，因为他们没有“妈妈的味道”。
妈妈的味道作文500字7
妈妈的爱就像一块糖，包在唠叨里，藏在责骂里，我东找西找，直到我长大才找到。
小时候，我经常生病，所以就常住院。妈妈上班的地方离医院很远。可妈妈还坚持每天中午家去给我送饭。她想让我吃到更养胃，有营养的饭菜。而且一下班有空就去看我。从来不喊一声辛苦，每天忙着忙那都没有时间休息，这些事至今让我难忘，因为妈妈爱的温度时时暖我心。
生活中，妈妈处处呵护我，体贴我，无微不至的照顾我;上学了，妈妈叮嘱我注意安全;天冷了，妈妈叮咛我穿暖和，别冻着;取得好成绩，妈妈激励我不能骄傲，继续努力;曾经我总以为妈妈太唠叨，可越长大，才越能体会妈妈的用心。
去年寒假，我参加的舞蹈培训班要去北京参加春晚表演，妈妈希望我也能有这样的经历，起初，我担心会花很多钱，不想去，但是妈妈还是答应了，她:“说钱不重要，重要的是能丰富你的阅历，拓展你的视野，是一次难得的机会。”最后，妈妈还请了假，拿出几个月的工资，陪我一同去北京。我打心底里感谢我的妈妈，我知道，妈妈所做的这一切都是为了我。
还记得有一次，我放学了，可下起了倾盆大雨，妈妈一下班就拿着雨伞和一件大衣，骑着车来接我，我把大衣给我穿上，让我顶着雨伞，我感动极了，用我湿湿的小手把雨伞向妈妈一去。妈妈发现了，把雨伞又推了回去，说:“你撑吧。妈妈不怕雨淋。”回到家了，我看到妈妈全身都湿了，那件湿淋淋的外衣，散发出雨水的腥味，看着那外衣我眼泪夺眶而出，这就是妈妈的味道。
妈妈就是这样：她的爱时时陪伴着我，生活的每一分每一秒，我也时时细品着那深深地母爱。她像一颗糖果甜蜜，像一杯热可可温暖，这就是妈妈的味道。
妈妈的味道作文500字8
要说台州人的美食，炒麻糍必须是金榜题名！
炒麻糍一般要有几种配料。绿豆芽冒出嫩芽，瘦肉肥而不腻，包菜披着翠绿的外衣，茭白雪白胖盈，蘑菇撑着小褐伞，豆腐干穿着它棕色的卫衣，一个个都很有范。
麻糍是糯米做的，所以吃起来糯口细腻。妈妈是炒麻糍的高手，嫩绿的豆芽洗过之后，还有小水珠停留在豆芽的叶片上。方方正正的豆腐干经刀起刀落就成了丁。茭白、包菜、蘑菇等配料，经妈妈的手一过就切成丁粒。她三两下就将鸡蛋打散，把麻糍切块，裹上鸡蛋液，是一个一个裹得哦！为什么要一个一个裹而不是直接将鸡蛋液倒入锅中的呢？因为啊，如果先煎麻糍，再将鸡蛋液倒入锅中，麻糍不容易分开，反而成了面饼。麻糍均匀地裹上鸡蛋液，再躺在锅中，享受中火先生的按摩，时不时翻个身。鸡蛋与麻糍融为一体，香喷喷，软糯糯。将麻糍出锅，再起锅烧油。先放入美味的瘦肉，油滋滋地响，给瘦肉伴乐。等肉七分熟时，再放入苞菜，蘑菇，绿豆芽，豆腐干等配料。然后加入盐与生抽调味，老抽调色，加入耗油提鲜再放入麻糍。麻糍在馅料中翻滚，一起经受旺火的锤炼，一起在锅中作乐！
哇，好香啊！这香味把馋虫全勾来了。还没等妈妈把麻糍盛到碗中，我就用五爪抓了一块麻糍，以迅雷不及掩耳之势放入碗中，用扇子不停吹走它的热气。待凉些，我先用唇轻轻触碰，感知它的温度，再用牙齿撞进它绵香软糯的体内，用舌尖输送着它香甜嫩滑的躯体，我的味蕾顿时觉醒了，
妈妈看着我的馋样，盛一碗给我。我一口一口吃着炒麻糍，绿豆芽的鲜甜，苞菜的干脆，都让我欲罢不能！麻糍的味道，是妈妈的味道，是家乡的味道！
妈妈的味道作文500字9
香水的香气能让人放松心境；食物的香气能让人垂涎欲滴，香气会因为每个人的感觉而改动，在我的记忆里，种种动人的气味中，我最喜欢妈妈炒蛤蜊的滋味……
从小我最喜欢吃蛤蜊，它的香气令我非常难忘，常常妈妈在炒蛤蜊时，我都很享用于闻着蛤蜊与九层塔完美调配的香气，看着妈妈了解的拿着铲子挥舞，当她倒下酱油时，瞬间了解的香味窜入我的鼻子里，那个香气真是无可挑剔的浓郁。
炒蛤蜊的香气里有九层塔特殊的滋味，还有酱油咸咸的滋味，但光是只有调味料的提味是不够的，蛤蜊的香气才是主角，它一上台方能成为一道完美无瑕的好菜，成为一道令我食指大动的人世美食。
我喜欢吃妈妈炒的蛤蜊，每逢我知道妈妈要炒蛤蜊时，我都会很等待晚餐，而且跑到厨房看妈妈大显身手，彷佛妈妈正在雕刻一件艺术品，令我赏心悦目。吃蛤蜊时，香气不断的窜入我的鼻子里，一口接着一口，蛤蜊鲜美的汁液一进口，让我把一切不快乐的事抛到无影无踪，吃完后仍然齿颊留香，无法忘记。
当我吃完蛤蜊时，我会俄然觉得更有精力了，不论任何事都能做得更好，到了隔天，仍然仍是会想着昨日甘旨的炒蛤蜊，那了解的香气。妈妈的好手工是跟外婆学来的，外婆会煮许多好吃的菜，外公有时带一些他以前在教学的搭档回家吃饭，外婆总能煮出一、二桌的菜，桌上盘盘的甘旨好菜都是她精心制作的，确保吃过的客人都拍案叫绝。因而，我也觉得我很幸福，能常常吃到外婆和妈妈煮的好菜，品尝到甘旨的照料。
今后，我要好好向妈妈学习，也把炒蛤蜊的办法学起来，就可以自己做出色香味俱全的蛤蜊，今后换我来做菜给妈妈吃吧！
妈妈的味道作文500字10
每个人都在痛苦与无奈中成长，懂得了自己渴望什么，追求什么。而我因不得不爱而知道自己向往美好的生活，渴望因爱而谅解的雨滴溅落在我的心里。我终于体会了不得不爱的那种既幸福又开心而又无奈的味道。
我有一个不一样的家，它里面藏了许许多多的爱和泪水，可是没有一点快乐和热闹可言。对于我来说只有无奈最能表达我的心情。所以我选择了缄默不语，规规矩矩的过我的生活。
妈妈是个尖锐的人。不管是在工作上还是在家庭上，她都非常认真严格，以至于得到大家的认可与尊敬。可是我们接受不了她的性格。她让我们觉得自己像是飘在半空中，上下不得，哭了挺对不住自己，不哭吧让她太好过了，觉得好无奈好难受。但她的坚强能干却把我们折服了，不管多苦多难她自己都坚持挺过，不靠别人只靠自己，这坚韧不拔，省吃俭用，艰苦奋斗的精神我们不可否认，也因为这一点我才爱妈妈的。
妈妈只知道要是对我们好的她不管自己有多心痛都狠下心来对待我们，却不曾想过我们这些作儿女的感受。妈妈的性格让我很难接受，可我又不能恨她，毕竟她的精神激励着我不断向前进。不得不爱是我的无奈。
窗外的小雨就像我心中的无奈，一点一滴地向外洒，洗涤了我悲伤的心灵。一片一片暗黄的叶子无奈地飘落，也许它们在等待着春天的到来，盼望着叶儿重绿，花儿重开。然后静静地抚慰自己的心情，让自己少一点埋怨，多一份希望；少一点无奈，多一点坚强。相信一切终会变得愈来愈美好的。
不得不爱是一种夹杂着酸甜苦辣的味道，四种加起来的味道值得我回味一辈子。
妈妈的味道作文500字11
常常觉得“味觉”这个词很妙，有味道，有感觉，然后混合在一起。
属于家里的味觉是什么呢？从厨房飘散到书房，客厅的香气和妈妈的背影，是一种无可代替的温暖。
以前每天在家里，总怀疑所谓的家常菜到底是什么吸引人。现在离家在外，才真的会常想起那种属于北方的年幼的幸福。
即使是简简单单地的水饺，再蘸上炒得浓浓的西红柿炀，如果爱吃醋得话，再调上点，那就是妈妈的味道。它是世界上任何人都模仿不出来的。
休息回家，早黑的冬天里，一回到家就能钻进热气腾腾的厨房里取暖，然后端着刚气锅的小米饭，就这么吃起来。
一边乎着气，一边还深怕贼人会抢似的快快吃；一口烫着嘴的饱满，喊着好烫好烫的同时，还跟着妈妈的身影从厨房转到餐厅，像跟屁虫一样的说着半个月来学校里的新鲜事。
刚刚吃完小米饭，连碗都没放，妈妈就喊吃饭了，跑到餐厅，坐在久违的自己的椅子上，肚子一阵乱叫，好象在说：“放不下了，放不下了！”看着满桌的家肴，有一种可望而不可吃的感慨。
在外多年，妈妈的味道总是那么特殊，也许世界上属于我妈妈只有一个吧。所以才特殊。我爱我妈妈！
在外的日子里，看到似曾相识的背影，闻到久违的假的味道，脑子里总浮现的第一个印象，就是我的妈妈，依然是属于妈妈和我的那份幸福！
妈妈的味道作文500字12
妈妈的味道是什么？妈妈的味道是水饺里冒出的饺香；妈妈的味道是浓汤里飘出的气息；妈妈的味道是凉面里溢出的清香。妈妈，是属于家的味觉，是属于无可替代的温暖。
以前和妈妈在一起的时候，总是抱怨妈妈做的饭菜不合胃口。现在和妈妈相隔千里，才真的会想起那属于妈妈的味道。
即便是一碗简简单单的白粥，几根妈妈亲手腌制的咸菜，再配上一个白鸡蛋，妈妈的味道永远那么独特，是任何美味也无法比拟的。
妈妈很喜欢自己“发明”菜式，记得有一个夏天，天气十分炎热，而且变幻莫测，有时明明是大晴天还打雷。那天，我陪妈妈买完菜回家，路过一家凉面店时，馋得直咽口水。我央求妈妈给我买一碗，妈妈不同意。她说，她回家自己做。我一个人堵着气，不和妈妈说话。回到家，妈妈拿出平常我们吃的面条招呼我出来帮忙，我感觉挺稀奇的就暂时放下“个人恩怨”帮妈妈打下手。刚开始，妈妈把面条放进热水里煮，煮得差不多五、六成熟的时候又拿出来放在凉水里泡。我看着着所谓的“凉面”嘴角有些抽搐，妈妈也感觉有些不对劲，冥思苦想了一会儿。又拿出猪油、香油、花椒粉……之类的调味品，把“凉面”变“成了“炒面”。看着这一碗“炒面”我真是哭笑不得，心想；我妈怎么这么有才呢！同时，为了不辜负妈妈的一番好意。硬着头皮吃了一口，其实，味道不错。这就是妈妈的味道，同时，也是妈妈的爱。
妈妈不是厨师，不知道怎样熬炼出事物的精粹。但妈妈亲手做出来的食物是独一无二的，拥有自己最独特的东西——母爱。
妈妈的味道作文500字13
在我的记忆中， 有一种味道，它一直珍藏在我的心里，它是那么甜蜜，那么心酸，那么火辣辣......这就是妈妈的味道。
妈妈的味道是甜甜的，就像小时候吃上一根棒棒糖，从我的嘴里甜到了我的心里，幼儿园时的亲子活动，总少不了妈妈的陪伴，在快乐的人群里，妈妈背着我和小伙伴一起做游戏，妈妈背着我的感觉是那么温暖，那么舒服，我就像一只在蓝蓝的天空中快乐飞翔的小鸟。
妈妈的味道是酸酸的，就像吃了一颗酸酸的草莓，把我的眼泪都酸出来了，有一天，我在家门前玩耍，不小心摔了一跤，脚上鲜血都留出来了，我吓得哇哇大哭，妈妈看见了，赶紧跑过来，抱起我，连忙问我，宝贝，很疼吧，不哭啊，妈妈抱着你，不怕了!我看见的妈妈一边安慰我，妈妈的眼泪都流出来了，那晶莹的泪水从妈妈的眼角滴到我的嘴唇上，那种味道，咸咸的，酸酸的，我感觉到了妈妈的心疼，我就像一只受了箭伤的小鸟，躲在妈妈的怀里，小声的哭着，不忍心让妈妈太担心了。
妈妈的味道也是火辣辣的，妈妈对我的学习要求很严格，有一次，我为了能去和小伙伴玩耍，早早的就把作业完成了，妈妈下班回家，给我检查作业，看到我的字写得很潦草，还写了好几个错别字，妈妈可生气了，她毫不犹豫地把我的作业撕掉了，生气地说，“赶快重新做，这是最后一次”，我很少看到妈妈发脾气，我知道妈妈这次是真的生气了，我赶紧认认真真地把作业重新做好了，妈妈站在我的身后，摸着我的小脑袋亲切地说，“妈妈对你严格，都是为了你能做一个更优秀的孩子，妈妈希望你可以明白”妈妈这火辣辣的味道里却藏着妈妈对我深深的爱。
妈妈是那么温柔，那么贴心，妈妈的味道很丰富，我喜欢这种味道，就是这种味道伴随着我快乐的成长!
妈妈的味道作文500字14
想必大家都知道牛肉羹吧，每当说起牛肉羹，我就会想起四年前。
那时，妈妈说过几个月就上学了，她要做点牛肉羹给我补补。小时候我总好奇地问这问那，遇到凡是自己不知道的，就通通问一遍，“妈妈，那坨牛肉是什么东西呀？”妈妈总是不厌其烦地告诉我这是面粉，那是鸡蛋液，可我都一无所知，我现在只想知道，妈妈的那块如此普通的牛肉，到底是怎么做成香喷喷的牛肉羹呢？
我一次次恳求妈妈教我做一次，她终于无奈地点点头。妈妈开始细心地教我做，我也总算是学会了。首先，先准备一块上等的好牛肉，然后用刀把牛肉剁成泥，接着撒上面粉，再继续搓揉，等到牛肉完全沾上面粉后，可以再涂上一点鸡蛋液，这样做会更入味一些。做完这些步骤后，就开煮了。先在锅里倒入水，等水煮开，然后把刚做好的牛肉放到锡纸上，拿一把小刀或小勺，轻轻地把牛肉勺到锅里，千万不要太用力，不然牛肉会变得很大。等做完这些步骤后，再盖上锅盖，等两三分钟，再打开锅盖，撒上点盐和香菜，什么酱油哇，鸡精啊，根本不用放，就这样一碗牛肉羹就做好拉！当然，可以根据自己的口味适当添加哦。
从这以后，我接触牛肉羹的次数也日渐减少，因为学业的繁忙，但我依旧忘不了那妈妈做的牛肉羹，那股清香的牛肉味，已经深深地印在我的心里。
有次暑假，我好不容易地回到了老家，可听爸爸说，妈妈要出差几个月，现在不能回家，这令我很伤心。慢慢长大，我也吃过了许多种不同的牛肉羹，可也都比不上妈妈做的，相比外面的，我还是更喜欢清淡一点的牛肉羹，那种清香的妈妈的味道。
妈妈，您教我做的每一道菜，我都记在心里。
妈妈的味道作文500字15
糯米饭，是温州的特色主食，一碗糯米饭就是一顿标准的温州早餐。我老妈做的糯米饭，味道非同一般。
老妈虽然是个奔四的人了，可活得却像个18岁的少女，充满了青春活力。这不，因为我一句“想吃糯米饭了”，她大晚上的就忙活起来了。
先将糯米倒进盆里浸泡，小小的米粒一个接着一个跳进水里，溅起了无数的小水花。然后，她又拿来一块肉，先切后剁，几分钟的“咚咚咚“，砧板上已经铺满肉末了，再把肉末放在炖锅里，加入酱油、老酒和醋，小火慢炖。做完这些，又把糯米捞出来沥水。把土豆拿出来洗掉，切成一个个小方块，最后把切好的土豆和晾干的糯米一起倒进蒸笼里，也用小火慢蒸。老妈做完这些已经深夜了。
第二天，那些生米已经煮成熟饭了，只见一碗香喷喷的糯米饭赫然呈现在我的眼前。光闻着那香味我就已经很满足了。上面一层是土豆，淋着香味四溢的汤汁，撒上一些酥脆的油条渣，我迫不及待地拿起筷子就往嘴里扒。啊！我味道真是绝了，此刻我脑海里只有一句话“此味只应天上有，人间难得几回尝“。老妈的手艺实在是太赞了。我狼吞虎咽地吃着，没几分钟就一粒米都不剩了。
虽然这是一碗简单的糯米饭，但充满了妈妈的味道，是爱的味道，它朴实无华，却让我回味无穷。
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